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季節もの
菜の花を食べて春を
桜を見て春を
感じたので、苺のロールケーキを作ってみました

はい
失敗しました

ふわっとしたロールケーキじゃなくて
もちっとしたロールケーキになってしまいました
どうやら卵白の泡立てが足りなかったようです

桜餅を作りたいのですが
道明寺粉が見当たらないのです

重箱が欲しいなあ