本日の夕食

キムチ鍋 我が家のメニューを聞いた姫二人がおお!うちも鍋にしようと 言ってた。

たこの酢味噌和え あとなんか作ったけど忘れた。 酢味噌和えは酢味噌和えの素を買っていたのですが 手作りしてみた。 以外に簡単。 そして美味しかったわー。

ゴーヤチャンプルー さばの生姜煮 最近ゴーヤにはまってる。 青臭いものが食べたいみたい。 ピーマンとか。

ハヤシライス ハヤシライス大好物なのに結婚してはじめて作ったねー。 以前作ったか?記憶にないがすき焼き用国産牛肉をふんだんにつかって超贅沢。 おいしかった!!

すき焼き! 祝吉野家牛丼復活祭をがんがんテレビで流されちゃー 食べたくなってしまうのだ。 でも、我が家は国産牛だけどなっ。

鮪の刺身 焼きなす イカの塩辛 にら饅頭 昆布 卵としいたけのお味噌汁

軽めの夕食をというリクエストをもらったのにもかかわらず、 冷蔵庫を開けると元気のない野菜たちがいたので とりあえす、揚げてしまえ!!ってことで てんぷら みょうが、アボカド、えび、舞茸塩でいただきました。 たまねぎのお味噌汁 てんぷらって意外と…

サーモンのムニエル ペンネのクリームチーズサラダ

ベーコン巻きハンバーグ(市販の) モミナとシメジのサラダ ちくわの梅・みょうがあえ モミナがなんなのか良く分からなかったけど 買ってサラダにしてみた。 新しい食材を最近試したいのよね。 市販のハンバーグ油がギトギトでうえー。 手抜きがしたかったわ…

本日の昼食 オムレツ サラダ菜 パン 本日の夕食 いくら丼 蜆のお味噌汁 冷奴 ひじきの煮物 あらーなんか海のものばかりになってしまったなあ。

和風ステーキ(大根おろしソース) ゴーヤチャンプルー 蜆のお味噌汁 ラム肉が食べたいが、そのへんのスーパーじゃおいてくれないのよね。 鴨肉も。 こんどたこ焼きパーチーでもしようかなあ…

アボガドシュリンプ グリーンクリームソースのフィットチーネ 創作の割にはまあまあだなっ。

本日のテーマは韓国! ただお肉が痛んできたので、キムチの素で漬け込んだだけなんだけど。 豆板醤とかも常備したいな。ナルムとかも作った。 焼肉?サニーレタスをサンチュのかわりに。 大根のキムチってなんていうんだっけ? わかめのスープ ↑ ほんと冷蔵…

買い物に行きたかったけど、車がなく 自転車で行きかけて、あまりの暑さに引き換えしたので 質素に。 親子丼(九州の赤鳥使用) わかめのお味噌汁 しば漬け

ニョッキのクリームサラダ(卵、ソラマメ、ベーコン) 創作カツ 普通のばら肉を重ねてカツにしたのねーん。 香草とレモンでさっぱり。 うま!

ハンバーグ野菜トマトソース 豆腐グラタン キャベツをどーんと盛られると箸がすすまなくなるので パプリカ、にんじん、トマト、を煮込んだソースをかけたら おいしー♪

朝というか昼とかねて10時半に ビーフシチュー パン お昼?おやつ?16時ごろに ほうれん草のパスタ トマトクリームソース 夕食10時過ぎ 朝からずっとこってりだったので、あっさり&野菜多めに。 鳥と大根の煮物(薄味) 長いも 冷奴 しば漬け わさび漬け

久々に登場。 今月初登場。 エビマヨ(エビをマヨネーズであえただけのものじゃないよ!) ぎょうざ ベビーリーフサラダ 美味しい! 主人も大絶賛。 餃子は頂き物なんですけど、焼き加減が大事ということで。

ささみチーズフライ おぼろ豆腐 ソラマメの冷たいスープ イカの塩辛 高菜 ソラマメの冷たいスープ好き。 野菜を大量に取れる気がする…。 もちろん、市販のものです。 ミキサーを入手したので、今度は手作りしてみよう。

ハンバーグ目玉焼きのせ ほうれん草のおひたし しらすぼし 野沢菜 昆布 自分のためだけだけどそれなりに体裁を整えたほうだと思う。 食事をつくる習慣が身についてきたのかなあ…。

とりレバーの甘辛煮 あんかけかに玉 ひじきの煮物 きゅうりのぬか漬け かに玉は「かに玉の素」なんか使ってないよ! すばらしく美味しくできたと思ったのに 主人の反応は無かったねえ…。

鮪の西京付け ひじきの煮物 ジョニーの冷奴 大根菜のおひたし イカの塩辛 乾燥ひじきを使用したのですが、1袋3人前と書いあるのを信じて 作ったら、10人前ぐらいになった。 どひゃー 何じゃこりゃ!?

ステーキ! じゃがいもとシーチキンと新たまねぎのサラダ ほうれん草とシメジのバターソテー きゅうりのぬか漬け わかめのお味噌汁 久々に夕食らしい時間に食事をする。 すばらしい。 Wカップ万歳!

ローストビーフ ジョニーの冷奴 卵のお味噌汁 昨日の残り3種

スペアリブ(昨日の残り) きゅうりとわかめとしらすの酢の物 えのきの梅肉合え いかの塩辛 大根菜のおひたし 昔は大根の葉なんか大根を買えばついてきたのに 最近は大根の葉を別売りしているのよねー。大根の葉を湯がいてごま油と醤油で合えたの美味しいよ。…

スペアリブ蜂蜜煮 蟹もどきサラダ 野沢菜わさび風味 昆布 えのきのお味噌汁 今日も必殺小皿が一杯作戦。 引越し祝いにはこのスペアリブを作っていこうかなあ。 作るたびに味が違って面白いよ。 あ、トリハムリクエストする!

鳥の照り焼き たまねぎのお味噌汁 イカの塩辛 昆布 はんぺん カイワレ大根 必殺小皿でごまかし作戦

モヤシブタ カイワレ大根 昆布 チーちく ってほとんど盛り付けただけですけど…。 いや。 頑張った。 えらい私。

冷しゃぶ 水餃子 イカの塩辛 明太子 冷しゃぶの季節になりましたねえ。 新たまねぎとみょうがとトマトを添えて。 MFで食べた水餃子が美味しくて、また食べたいなあと思っていたら 冷食で水餃子が!! 皮が厚くて美味しい! ってこれまた久々に作ったのう。 …

黒毛和牛カルビ 大根おろしでさっぱりと グリーンサラダ サンチュ、きゅうり、アスパラ カブのお味噌汁 イカの塩辛 の予定。 うん。 手抜きですね。 今日は、平日ですが珍しく主人が早く帰ってくるらしい。 と、思ったら今日も遅くなるって。 しゅーん って…