昨日3日間もつようにきつめに整体をしてもたらったら
揉み返しがきた。

全身筋肉痛。

そんな体で料理教室へ
シュークリーム作りました。

やはりカスタードクリームは難しいらしく、
製菓のマスターコース、もうすぐパティシエ
という人が作るものなので、今回は生クリームでアレンジ。


今日はマンツーマンレッスン。

みっちり教えてもらうぞーって思ったのに
先生も初心者?

シュー生地をオーブンに入れてしばらくしたところで

「ああ!砂糖とアーモンド入れ忘れた!」
と慌ててとりだしたり
中身も作り直した。

おいおいおいー

おかげで時間オーバーしてました。
お片づけしなくてよくなりました。


お味は美味しゅうございましたよ。